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L'UMWELT
Un couteau de poche léger à l’esthétique
efficace, il est notre « précieux » !
Des heures de réflexion, d’échange, d’essais,
d’échecs et au final... L’Umwelt, “notre vision
du couteau” !
Ce couteau novateur revisite le cran forcé
traditionnel. Inspirée du Laguiole, l’Umwelt
conserve le geste en améliorant la fluidité et la
sécurité.
Le maintien de la lame en position ouverte et
fermée est assuré par un effet de ressort léger
et agréable à utiliser.
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LES COUTEAUX
Dans un esprit visionnaire Antretoise vous propose
des matériaux éco-responsables, durables
et issus de circuits courts.
LE VIF :
L’UMWELT :
L'ANTRETOISE :
L'ASSIETTE :
LA DISCRÈTE :
un « liner-lock » , élégant
et subtil
un mécanisme d’ouverture
et de fermeture innovant
un couteau de table
efficace et intemporel
un chef polyvalent
et durable
une dague de chasse à
double tranchant
EN SAVOIR PLUS
Le couteau des gentlemen et gentlewomen.
Simple et épurée pour un rendu élégant et
sobre, pas de superflu, ce qu’il faut ou il faut.
Grâce au soin apporté aux détails de
conception et definition de notre liner-lock
vous avez la finesse et la subtilité logées au
creux de votre main.
Il est tout rond en poche, rien d’agressif au
toucher, discrétion et élégance assurée, tout le
temps et pour tout le temps. La ligne est épurée
et tend à se rapprocher du style contemporain.
LE VIF
L'ANTRETOISE
L’ergonomie de ce couteau et aussi affûtée
que son tranchant tout en conservant une
taille standard, optimisant sa longueur de lame
et l’utilisation de son fil.
Conçu pour toutes les mains, son manche
vient se loger agréablement dans votre
paume. Le dos du couteau, intelligemment
incurvé, évite à vos doigts de toucher le
rebord de l’assiette.
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L'ASSIETTE
D’une ergonomie et d’une qualité
exceptionnelle, ce petit « Chef français » nous
l’avons pensé avec l’objectif de le rendre le plus
polyvalent possible et agréable à utiliser dans
tous types de coupes.
Le montage sur soie traversante que nous
avons choisi ainsi que les matériaux utilisés
pour les manches en font un couteau d’une
longévité remarquable.
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LA DISCRÈTE
Notre pays a tout un pan de sa culture liée
à la chasse et nous ne voulions pas
l’ignorer. Qui plus est les dagues à servir de
qualité ne sont pas légion.
Alors notre équipe a accepté le challenge de
fabriquer des dagues de chasse haut de
gamme faites entièrement à la main.
Un bon chasseur est efficace, cet outil répond
à cette attente, de plus notre dague est
intemporelle.
Cette dague à servir de 25cm, fonctionnelle
et esthétique comprends : un double
tranchant avec quadruple émouture creuses
réalisées à la main et une gorge pour une
utilisation optimale.
Son manche robuste et ergonomique
surmonté d’une garde aussi sécurisante que
raffinée en font la dague idéale.
EN SAVOIR PLUS
LE COUTEAU EST LE
PREMIER OUTIL DE L’HOMME.
22, RUE FONTGIÈVE · 63000 CLERMONT-FERRAND · FRANCE
MENTIONS LÉGALES · CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE
contact@antretoise.shop
+33 (0)4 15 81 39 04
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